Pyrus communis subsp. pyraster, Poirier sauvage, plant de 1 an. >20cm

Arbre de à 11-15 mètres de hauteur, à cime pyramidale quand il est jeune. Écorce fissurée et écailleuse⁶. Jeunes rameaux rigides, lisses, jaunâtres, luisants, parfois terminés par une épine.

Petits fruits bien charnus, de 3-4 cm de diamètre, âpres, de forme variable.

Dans son habitat naturel, Pyrus pyraster croît aussi bien dans des zones rocheuses sèches qu'en lisière humide de bois. On le trouve dans les haies, les friches et les bois.

Thermophile, héliophile : assez exigeant en lumière, surtout à l'âge adulte. Il peut tolérer la demi-ombre, mais n'atteint pas de grande dimension sous couvert^.